دکتر علی دادرس از سال ۱۳۸۵ فعالیت خود را در زمینه جراحی و درمان ناحیه فک، دهان و ایمپلنتهای دندانی آغاز کرد. ایشان پس از گذراندن دوره تخصصی پروتزهای فک و صورت در اروپا، به درمانهای گسترده پروتزی پرداخت و در سال ۱۳۸۸ به ایران بازگشت. در ابتدا در حوزههای مختلف درمانی فعالیت داشتند، اما بهدلیل علاقه ویژهای که به نتایج جراحی بوکال فت داشتند، و از سوی دیگر با توجه به کمبود جراحان متبحر در این زمینه و نیاز مبرم ساختار صورت ایرانیان به این نوع جراحی، از سال ۱۳۹۵ بهصورت تخصصی صرفاً به جراحی بوکال فت مشغول شدند.
ایشان همزمان در امارات متحده عربی، آلمان و کانادا نیز به متقاضیان جراحی بوکال فت خدمات ارائه میدهند و با بیش از ۹۰۰۰ جراحی موفق، بیتردید یکی از پرسابقهترین جراحان بوکال فت در ایران محسوب میشوند.
لازم به ذکر است که دکتر دادرس افتخار انجام جراحی برای بسیاری از بازیگران، سلبریتیها، اینفلوئنسرها و بلاگرهای ایرانی و خارجی را داشتهاند. حضور مستمر در کنگرهها و دورههای تخصصی بینالمللی، و تمرکز ایشان بر این نوع جراحی، منجر به کسب مهارتهای پیشرفته و نوآوریهای متعدد شده است؛ از جمله کاهش زمان جراحی و حذف نیاز به استفاده از گن پس از عمل.